Aurutatud sojaoa pulber (jahu)
toote tutvustus:
Tänu peeneks jahvatamisele muutub oapulber kergesti seeditavaks ja omastatavaks ning isegi seedetrakti tundlikkusega inimesed saavad sellest kergesti rõõmu tunda. See mitte ainult ei anna kehale kiiresti energiat, vaid aitab ka reguleerida kehakeskkonda ja edendada soolestiku tervist. See on parim toit igapäevaseks tervise säilitamiseks ja haigustest taastumiseks.
Kasutus:Sojaoa pulbrit kasutatakse peamiselt sojapiima, tofu, sojaoa toodete, jahu parendavate ainete, jookide, kondiitritoodete, küpsetiste jms tootmisel.
Spetsifikatsioonid
| Ese | Testi tulemused | Spetsifikatsioon |
| toorvalk | 43,00% | ≥42,0% |
| Jäme kiud | 3,00% | ≤4,0% |
| toorrasv | 11% | <13% |
| Vesi | 7% | ≤12% |
| Happeväärtus | 1.8 | ≤2,0 |
| Plii | 0,084 | ≤0,2 |
| Kaadmium | 0,072 | ≤0,2 |
| 9 Aflatoksiinide kogusisaldus (B1, B2, G1, G2 summa) | Kokku: 9 μg/kg B1 6,0 μg/kg | ≤15 (B1, B2, G1 ja G2 summana. B1 peab aga olema alla 10,0 μg/kg) |
| Säilitusained | Negatiivne | Negatiivne |
| Vääveldioksiid | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Koliformne rühm | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Metallilised võõrkehad | Vastab standarditele | Metallilise võõrkeha (rauapulber) testimisel ei tohi tuvastada rohkem kui 10,0 mg/kg toitu ja 2 mm või suuremaid metallilisi võõrkehi ei tohi tuvastada. |
Kasutus
Varustus
















