Uudised
-
Õuna- ja pirnimahla kontsentraadi värvimuutused jahutatud ookeanitranspordi ajal (20-jalane külmutuskonteiner)
Õuna- ja pirnimahlakontsentraadid on olulised lahtised puuviljakomponendid ülemaailmsetele joogi-, pagari- ja piimatootjatele. Enamik rahvusvahelisi saadetisi toimub 20–45-päevaste transookeanireiside puhul 20-jalastes külmutuskonteinerites. Importijate tavaline probleem on see, et selge, kahvatukuldne kontsentraat...Loe edasi -
Mägivärskest puuviljast tööstusliku põhikoostisosani: kuidas protsesside uuendamine murdis viirpuumahla hooajalised piirid?
Plii Igal sügisel värvuvad Põhja-Hiina mäenõlvad küpsetest viirpuudest punaseks, kuid aastakümneid sai seda erksat metsikut vilja värskelt nautida vaid vähem kui kaks kuud aastas. Tänapäeval on kontsentreeritud viirpuumahl kõikjal menüüdes, supermarketite riiulitel ja pagaritoodete koostisosade nimekirjades – isegi ...Loe edasi -
Hebei Abidingi tekstureeritud köögiviljavalgu (TVP) järele on Kagu-Aasias ja Aafrikas kasvav nõudlus
Kuupäev: Handan, Hebei – 7. juuli 2026. Ülemaailmse taimse valgu tarbimise kasvu taustal teatas Hebei Abiding Co., Ltd. oma tekstureeritud köögiviljavalgu (TVP) müügi 42% kasvust Kagu-Aasias ja Aafrikas 2026. aasta esimesel poolel võrreldes eelmise aasta sama perioodiga. Kuna piirkondlik toit ...Loe edasi -
Kas Hiina orgaaniline külmkuivatatud köögivili on uus globaalne supertoit?
Uudisteagentuur Kuna ülemaailmsed tarbijad liiguvad tervislikumate ja säilitusainetevabade toiduvalikute poole, on Hiina mahepõllumajanduslikest külmkuivatatud köögiviljadest saanud silmapaistev põllumajanduslik eksport, mis ühendab taluvärskuse ja pika säilivusajaga mugavuse. Kasutades täiustatud vaakumkülmkuivatamise tehnoloogiat, mis...Loe edasi -
Kas külmkuivatatud banaanidest võib saada järgmine ülemaailmne tervislike suupistete sensatsioon?
Kuna tarbijad üle maailma nihutavad oma tähelepanu ületöödeldud suupistetelt toitaineterikkatele ja keskkonnasõbralikele alternatiividele, läbib see tagasihoidlik troopiline puuvili märkimisväärset muutust. Külmkuivatatud banaanid, mis olid kunagi nišitoode matkamiseks, on nüüd tõusmas esirinnas...Loe edasi -
Pulbrist taldrikule: kuidas sojajahust tofut tehakse?
Uudised Tofu, 2000 aastat vana Hiina taimse valgu põhitoit, saab moodsa uuenduskuuri tänu murrangulisele tehnikale, mis jätab traditsioonilise ubade leotamise täielikult vahele. Kasutades lähteainena toorest sojajahu, on see lihtsustatud tootmismeetod levinud üle kogu Hiina pereköögi...Loe edasi -
Orgaaniline soja- ja mitmeviljapasta: Hiina sertifitseeritud põhitoode vallutab tormiliselt ülemaailmseid turge
Uudisteallikas Kuna ülemaailmsed tarbijad liiguvad kiiresti taimsete, madala glükeemilise indeksiga ja puhta märgistusega põhitoiduainete poole, on Hiinas toodetud mahe sojaoapasta ja mitmeviljapasta rahvusvahelises toidukaubanduses läbimurdelise eduloona esile kerkinud. Täielike lääne mahesertifikaatide toel on võrratu...Loe edasi -
Õuna keerukas teekond: viljapuuaias asuvast „kivist suhkrusüdamikust“ kontsentreeritud mahlani laboris
Shandongi päikesepaistelistes õunaaedades asub üksainus mahepõllunduslikult kasvatatud „kivist suhkrusüdamikuga” Fuji õun mandriteülesele teekonnale, mis ulatub viljakatest terrasspõldudest sertifitseeritud töötlemislaboritesse ning jõuab lõpuks Euroopa ja Põhja-Ameerika söögilaudadele. See...Loe edasi -
Hiina orgaaniline konjak: mitmekesised tooted vastavad ülemaailmsetele toidustandarditele, müük Jaapanis, USAs ja ELis on tugev
Plii Kuna ülemaailmsed tarbijad seavad üha enam esikohale taimsed ja madala kalorsusega funktsionaalsed toidud, on Hiina orgaanilise konjaki tööstusest saanud oluline globaalne tarnija. Täieliku tööstusahelaga, mis hõlmab sertifitseeritud mahepõllumajanduslikku istutamist, täppistöötlust ja mitmekesist tootearendust, on Hiina...Loe edasi -
Kanada käivitab toiduga kindlustatuse strateegia 2,1 miljardi dollari suuruse investeerimisplaaniga
Kanada peaminister Mark Carney avalikustas riigi esimese riikliku toiduga kindlustatuse strateegia, kümneaastase plaani, mida toetab enam kui 3 miljardi Kanada dollari (umbes 2,1 miljardi dollari) suurune rahastamine. Föderaalvalitsuse teatel on strateegia loodud tegelema kasvavate toidukulude, tarneahela haavatavuse...Loe edasi -
Põhja-Ameerikast Kagu-Aasiasse: Hiina õunamahla ekspordikaardi ümberkorraldamine 2026. aastal
2026. aastal läbib Hiina ekspordisektor murrangulise struktuurimuutuse. Samal ajal kui traditsioonilised Põhja-Ameerika ja ELi turud seisavad silmitsi kasvavate tariifsete tõkete ja seisva nõudlusega, kiirendavad riigi peamiste õunatöötlemiskeskuste Gansu ja Shaanxi ettevõtted laienemist üle kogu Belti...Loe edasi -
Hebei Abiding avalikustab uue taimse jogurti ja smuutivalgu tootesarja
Uus verstapost taimse toitumise innovatsioonis. Hiinas Shijiazhuangis asuv juhtiv professionaalne toidutarnija Hebei Abiding Co.,Ltd on ametlikult laiendanud oma taimsete toodete portfelli täiesti uue kõrge valgusisaldusega taimsete jogurtite ja smuutide seeriaga. Tuginedes ettevõtte...Loe edasi
